大つけ麺博 2013 九州麺魂 毘侍家 第一陣で出店 感想

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東京新宿歌舞伎町で開催される「大つけ麺博日本一決定戦２」
2013年10月10日～16日の第一陣に九州麺魂 毘侍家が出店されます！







九州麺魂 毘侍家が優勝をかけて挑むつけ麺は
「超ド級濃厚スープ　風林火山つけ麺」

スープは超濃厚豚骨
麺は極太麺
具材は叉焼・メンマ・味玉・きくらげ・焦がし香味ネギが入っています


長時間に渡って炊いた超ド級濃厚スープに赤と黒の特性香味ダレを合わせたつけ汁に、国産小麦100％で作られた極太麺が絡み合った他に類を見ない至福の一杯を堪能できるとのこと。


福岡県にある九州麺魂 毘侍家本店で風林火山つけ麺を食べた方の感想は・・・


「はっきり言ってつけ麺、マジやばいです！」
「焦がしにんにくが効いたマー油の黒と唐辛子たっぷりのラー油の赤。」
「つるつるのぷるっぷるの食感で　喉越しも良いです！」
「一口頂くと魚介のパンチが強めですが、豚骨の旨みコクもしっかり出ています。」
「つけ麺はこだわりのたまご麺で香りもよく麺は太めでもちもちでした♪ 」


名前からして強烈そうですね（笑）
名前通りマー油とラー油の濃いダブルソーススープですが、もちもちぷるぷる麺の喉越しの良さも評判のようです。

セットメニューに上杉謙信セット・武田信玄セット・織田信長セット・豊臣秀吉セットと有名な武将を使用しているのも面白いですね！
九州だと中々行く機会がありませんが、一度は行ってみたいです＾＾



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タグ：超ド級濃厚スープ　風林火山つけ麺　感想