大つけ麺博 2013 麺屋あっ晴れつけめん堂 第一陣で出店

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東京新宿歌舞伎町で開催される「大つけ麺博日本一決定戦２」
2013年10月10日～16日の第一陣に麺屋あっ晴れつけめん堂が出店されます！







麺屋あっ晴れ つけめん堂の販売するのは

「濃厚焼き干しつけ麺」


スープの種類は魚介とんこつ
麺は中太麺
具材にはチャーシュー・うずら・穂先メンマ・ねぎ・海苔などが入っています


スープは魚介だけではなく豚骨や鶏がらや野菜などからも抽出しているので、濃厚ながらも魚介特有のクドさはなくいただけるようですね。
麺は「ふへんもの」というつけめん専用麺を使っていて、モチモチの食感とボリュームを感じられるとのこと。


麺屋あっぱれつけめん堂本店のある愛知県東浦店で実際に食べた方の感想によると。


「スープが石鍋に入っているため、最後まで熱いままのスープを楽しめる」
「モチモチ感が良い」
「ざらつきだけは未だに慣れないのでスープは残す」
「トッピングの竹の子はすばらしい」
「スープはとっても濃厚。魚粉もたっぷりで結構パンチが効いている」
「麺は小麦の香りと謳っている割にはいたってノーマル」
「チャーシューは軽く炙ってあり、肉感も脂の入り具合も好み」


スープが濃厚なので、このあたりで好みの分かれそうなつけ麺となりそうですね。

本店のサービスやトッピングでは

平日のランチタイム（11時～１５時）にご飯１回詰め放題無料サービスや、
麺の大盛りの種類が

３ばか（３００g）
４ばか（４００g）
５ばか（５００g）
ここまで＋200円

６ばか（６００g）
７ばか（７００g）
８ばか（８００g）
ここまで＋400円

麺の量のチョイスに迷ってしまうくらい種類が豊富ですね。
お腹いっぱい濃厚なつけ麺が食べたい！
という方は、ランチタイムにご飯大盛りと８ばかを頼んでみてはいかがでしょうか（笑）



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