大つけ麺博 2013 ラーメン人生JET 第四陣で出店 感想 [大つけ麺博2013]
東京新宿歌舞伎町で開催される「大つけ麺博日本一決定戦2」
2013年10月31日~11月6日の第四陣にラーメン人生JETが出店されます!
ラーメン人生JETが第四陣にて今イベントで優勝獲得を狙うつけ麺は
「濃厚鶏煮込みつけ麺 鶏軍、暁の出撃」
スープは濃厚鶏白湯
麺は平打ち太麺
具材はチャーシュー・メンマ・のり・ナルト・ねぎが入っています
ネーミングがちょっとオタクっぽいですね(笑)
ラーメン人生JETはこれまでは魚介系のつけ麺だったけど、今回は鶏のみで勝負を仕掛けてくるようですね。
麺も初の自家製麺を使用するなど、今回の大つけ麺博に対する本気の姿勢が伺えますね!
大阪にあるラーメン人生JETで実際に鶏煮込みつけ麺を食べた方の感想は・・・
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「トロッとした感触が舌に広がる」
「するすると滑らかに喉を通る麺」
「スープには結構脂分があるので麺にしっかりついてきてくれる」
「自家製の中太平打ち麺は、小麦の香が芳醇!」
「モチモチ&チュルチュルで喉ごし良く、本当に美味しい麺やわ(^-^)/」
「見た目通り濃厚やけど、円やかなスープ」
「一度食べれば、誰もが虜になるつけ麺やと思う(^ω^)」
「麺はつるつる系で、箸が軽快に進みます」
店舗で出されている鶏煮込みつけ麺は魚介も少し含まれているようなので、今回の大つけ麺博2の鶏煮込みつけ麺 鶏軍、暁の出撃とは味が違うようですね。
しかし麺とスープの相性が良く美味しいとの評価が多いですし、これは期待してしまうつけ麺ですね!
大阪に寄ったときはぜひとも食べてみたいつけ麺です^^
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