パンケーキシンドローム ミックス粉や小麦粉にダニが繁殖！？アレルギー被害

最近はパンケーキが密かなブームを呼んでいますよね。

そんなパンケーキでアレルギー症状が発症するケースが報告されています！

これはパンケーキに使われるミックス粉が原因となっており、
このミックス粉にダニが入り込み繁殖することによって、
それを食べた人がアレルギー症状を発症してしまうということです。


アレルギー症状には


・じんましん
・全身のかゆみ
・下痢
・呼吸困難
・鼻水、鼻ずまり
・意識の低下
・全身のショック状態


など、個人差によって様々な症状が発症されるようです。



ダニの発生する原因は？



開封したミックス粉の袋を輪ゴムなどで軽く閉じた状態だと、僅かな隙間からダニが入り込んでしまい、そこからダニが繁殖してしまうということですね。
小麦粉などにもダニは入り込んでしまうようですが、ミックス粉の場合は小麦粉と比べるとグラニュー糖やでんぷんなどの食品添加物がたくさん含まれており、ダニの繁殖速度がとても高いとのこと。

とある事例では、ミックス粉１g辺りに1万匹ものダニが混入されていたという、聞いただけでも卒倒してしまいそうな恐ろしい事例もあります。




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保存方法は？


ミックス粉や小麦粉などは台所の下や棚の下に入れてしまいがちですが、この場所はダニにとって最適な環境なのでオススメ出来ません。
置く場所に最適なのは蓋のあるビンに移し替えるか、冷蔵庫に保存するのが一番良い保存場所です。
あとは開封後はすぐに使い切ってしまうのがベストですね。


パンケーキやたこ焼き・チヂミなど様々な料理で使用される万能食材のミックス粉。
この繁殖したダニは熱処理を施した料理でも意味がないので、ダニが混入されないよう保存方法の見直しましょう！

タグ：パンケーキシンドローム　症状　保存方法

大つけ麺博 2013 頑者 第三陣で出店 感想

東京新宿歌舞伎町で開催される「大つけ麺博日本一決定戦２」
2013年10月24日～30日の第三陣に頑者が出店されます！







頑者が第三陣にて今イベントで優勝獲得を狙うつけ麺は


「つけめん」


スープは魚介豚骨
麺は極太麺
具材はチャーシュー・メンマ・ネギ・魚粉・ナルトが入っています


さすがつけ麺ブームを生んだ頑者ならではの、王者の風格を漂わせるようなストレートな名前ですね！
今では様々な味のつけ麺が誕生している中で、頑者のオリジナルつけ麺がどこまで通用するのか見ものです。


埼玉県にある頑者本店でこのつけめんを食べた方の感想は・・・





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「麺が到着すると、「折り目正しい」その盛り付け方にこだわりを感じました」


「以前来た時より断然うまくてびっくりしてしまいました」


「麺をたっぷり絡めてすすると、これがあれっ？と思うくらい辛くてうまい」


「濃厚ですがシャバシャバしてて「ドロリ」とはせず、サラリとした印象」


「ウマいんだけど、、、インパクトあんまないな。。。」


「麺はもちもちしていて、のどごしの良い中太麺」


「とても一般的で万人受けする味だなあ、と思いましたが、それでもクオリティの高さを感じました」


「濃厚ながら、しつこくなく、風味豊かなスープは秀逸♪」


「白い麺は、貴婦人を感じさせる綺麗な太麺ストレートですね～」



さすがに頑者ともなると感想の量が膨大ですね（笑）
しかも感想を書かれている方のほとんどが麺・スープ共に高評価なのは、頑者が常に進化を求めて味の探求をされている成果なのでしょう。


頑者は私の家からでも通える距離なので、
ぜひ一度は頑者の本店でつけめんを食べてみたいです＾＾




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タグ：大つけ麺博２　頑者　感想

今度は本当！「笑っていいとも！！」が来年3月で番組終了 正式発表動画 真相は？

今までは番組改編の時期になると番組終了との話が実しやかに噂されていた「笑っていいとも！」ですが。

今回は何と本当に笑っていいとも！が終わってしまう事実が番組内で発表されました！



終了することが発表された経緯は、、、



10月22日（火）の笑っていいとも！のエンディングにて笑福亭鶴瓶さんがゲストで登場し、
本来木曜レギュラーである鶴瓶さんがいきなり登場したことに火曜のレギュラー陣が困惑する中。。。


鶴瓶さんがタモリさんに「いいとも終わるってホンマ？」と聞くと、
タモリさんが「来年の3月で・・・」と淡々と番組が終了するということを語りました。


この番組終了発言に会場内はざわめきだち、火曜レギュラーも初めて聞いたことで困惑と動揺が隠せない様子。
SMAPの中居さんがタモリさんに「正式なことなの？」と聞くと、タモリさんは「正式なことです」と答えました。


それでもこの番組終了の事実が飲み込めない中居さんは「来年の3月でいいともが終了するということでいいのですか？いいのですよね？」と、タモリさんに何度も確認していました。


鶴瓶さんもこの番組終了の噂を聞いて、どうしてもこの噂の真意を確かめたいと新宿アルタに飛んできたということです。


火曜レギュラーのローラさんも「そうなの！？」と信じられない様子でしたね。


タモリさんは「32年間フジテレビがず～～～と守ってくれたんだよ、本当にこれは感謝してもしきれません」とフジテレビの制作に感謝し。
続いて「出演者の皆さんお世話になりました。国民の皆さんにもね、本当どっち向いても俺は感謝だよね。ありがとうございます」と共演された出演者の方たちと視聴者の皆さんに感謝の気持ちを話されました。



番組終了の真相は？





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笑っていいともも今では視聴率低下で「番組改編に引っかかるのでは？」という噂が出回っていたのが本当になったのかも知れません。


タモリさんが32年間フジテレビが守ってくれたと言っていたことにも引っかかりますしね。
視聴率が低くても、ご長寿番組として終わらせないように制作側が頑張ってくれていたのでしょう。


しかし、最近ではタモリさんがオープニングの歌を歌わなくなったり、コーナーの半分も出てこなくなったりと、番組サイドとトラブルがあったのではないかということも考えられます。


もしくはタモリさんももう70歳に近い年齢なので、番組の全てのコーナーに出るのが辛くなったのかも・・・。
病気説もありますが、事の真意は今のところ不明のままですね。




こうやって番組内で正式に発表する場面を見てしまうと、
本当に終わってしまうんだと思うと虚しい気持ちでいっぱいになります。


32年間もの長いあいだ放送され、これからもお昼の12時には当たり前のように番組が放送され続けていくものだと思っていただけに残念で仕方ありません。


とはいえ、まだ半年は放送されます！
残りの半年間、笑っていいともと育ってきたみんなで応援していきましょう＾＾

タグ：笑っていいとも！　番組終了　動画

大つけ麺博 2013 信州鶏白湯気むずかし家 第三陣で出店 感想

東京新宿歌舞伎町で開催される「大つけ麺博日本一決定戦２」
2013年10月24日～30日の第三陣に信州鶏白湯　気むずかし家が出店されます！







信州鶏白湯　気むずかし家が第三陣にて今イベントで優勝獲得を狙うつけ麺は


「信州鶏づくしつけそば2013」


スープは濃厚鶏白湯
麺は太平打ち麺
具材は山賊焼き・タルタルソース・自家製ピクルス・卵黄・青ネギ・角玉が入っています


何とも見た目が豪華で綺麗なつけ麺ですね～。
こちらはつけそばということですが、うどんのようなのどごしとモチモチ感が楽しめる太そばのようです。
山賊焼きはタルタルソースが付いているから、スープにつけずにそのまま食べられそうですね。
スープに浸けて食べればさらに美味しいとなれば最高です！


昨年の大つけ麺博で信州鶏づくしつけそば２０１２を食べた方の感想ですが・・・




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「つるつるのきし麺みたいな麺はすごく喉ごしも良くて超好み」


「意外につけ麺との相性も良いと思いました」


「赤・黄のパプリカと緑のズッキーニで色合いも良く女子受けも良さそう」


「見た目から豪華！」


「ブラックペッパーがいいアクセントになってる！」

「鶏のスープの旨味が麺にしっかりと絡み付いておいしい！」



スープも具も鶏づくしのつけ麺は高評価のようですね～。
やはり皆さんも見た目の豪華さに目を惹かれるようで、実際に食べてみてモチモチでツルツルの麺はスープによく絡み美味しくいただけるのは私も是非食べてみたいと思いました＾＾
そのつけ麺が今年はどのようにパワーアップしているのか見ものですね。



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タグ：信州鶏づくしつけそば2013　感想

大つけ麺博 2013 五福星 第三陣で出店 感想

東京新宿歌舞伎町で開催される「大つけ麺博日本一決定戦２」
2013年10月24日～30日の第三陣に五福星が出店されます！







五福星が第三陣にて今イベントで優勝獲得を狙うつけ麺は


「桜エビの低温焙煎　全粒粉つけ麺」


スープは和ダシ＆豚骨Wスープ
麺は全粒粉丸太麺
具材は桜エビ・薬味・焼豚・メンマなどが入っています


スープがぱっと見赤くてトマトでも入っているのかと思ったら桜エビがぎっしり入っているのですね！（驚）
こちらのつけ麺の売りは化けつけ麺とのことで、「豚のせ麺ウシのせ麺、超ド級のトッピングで楽しんじゃおう！」というコメントを読んでもどんな味になるのか想像もつきませんね（笑）

ひとつのつけ麺で色んな味が楽しめるのかな？
すごく気になってしまうつけ麺ですね～。


宮城県にある五福星で桜エビの低温焙煎　全粒粉つけ麺を食べた方の感想は・・・




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「一口目の印象は、どうにもパッとしない」


「麺と汁の相性はGOOD」


「ちょっと味が薄いかな？？」


「桜エビたっぷりの和ダシ＆豚骨Wスープで濃厚さは無くサラリとしているが、濁りのある豚骨ベースに桜海老の香ばしさが後押ししている」


「ムチっとしたコシがありなかなか美味しい麺」


「極太の麺と何気に優しいスープのバランスは麺が多少勝ってしまっているかな」


「他店ではなかなかお目に掛からないオリジナリティ溢れる一品」



もともとの味付けがあっさりとこってりの中間なのでパンチに欠けるスープではありますが、エビの風味が存分に味わえて麺は単体でも楽しめる味とのことなので、あっさり系が好きな方なら気に入るつけ麺になりそうですね＾＾



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タグ：大つけ麺博 五福星　感想

第６４回NHK紅白歌合戦 2013 出演者が発表！？ 速報で司会者は？

大晦日の恒例行事！
NHKの番組「第６４回紅白歌合戦」の白組・紅組の司会者が発表されました！


白組にはジャニーズグループの嵐！
紅組には女優の綾瀬はるかさんが抜擢！





嵐は今年で何と4年連続で白組司会者を勤められるのですね～。
ジャニーズで現在人気もキャリアもあるのは嵐ですから、今後もしばらくは嵐が司会を務めることになりそうですね。





綾瀬はるかさんは今年の大河ドラマ「八重の桜」で主演を演じられているつながりでの抜擢でしょう。
NHKの朝ドラ「あまちゃん」で人気を博した能年玲奈さんも候補に挙げられていましたが、紅白の司会を務めるにはまだ早いイメージもありますし、綾瀬はるかさんが適任だと思います。



総合司会にはアナウンサーの有働由美子さん。
昨年に続き今年も総合司会を続投されますね。


今年の紅白のテーマは
「歌がここにある」


昨年のテーマ「ニッポン ラララ♪ 歌で 会いたい。」と比べるとインパクトが薄くてちょっと昭和っぽいキャッチフレーズですが、シンプルでどこかホッとするキャッチフレーズですね。
このテーマにした理由は

「紅白のステージに歌があります。
そして、みなさんの元にも同じ歌があります。

おおみそかの夜、みなさんがそのときに居る場所で、
同じ瞬間に歌を共有し、同じ喜びや感動を共有したい。」

とのこと。
SNSが流行っている今の時代を捉えたテーマにも捉えられますね。



出演者は？



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出演者の情報はまだ発表されていませんが、予想としましては。
北島三郎・和田アキ子・SMAP・AKB４８は手堅いでしょうね。
時点ではEXILE・石川さゆり・坂本冬美・五木ひろし・TOKIO・ももいろクローバーZ・水樹奈々辺りは出演されそうですね～。

あとは今年に活動再開されたサザンオールスターズや、今年もメディアに露出の多いゴールデンボンバーの出演も気になるところです。



無料観覧はまだ間に合う！



NHKの紅白歌合戦はNHKの受信料を払っている方なら誰でも無料で観覧することができます！
抽選で競争率も相当高いようなので運任せとなりますが、無料で豪華アーティストを見ることができるチャンスは滅多にないので、試しに応募してみてはいかがでしょうか？

ただし！
応募期限は10月23日必着となっていますのでお気を付けくださいね。

第６４回紅白歌合戦の詳細はこちら！

タグ：紅白歌合戦　2013　動画

大つけ麺博 2013 IKEMEN HOLLYWOOD 第三陣で出店 感想

東京新宿歌舞伎町で開催される「大つけ麺博日本一決定戦２」
2013年10月24日～30日の第三陣にIKEMEN HOLLYWOODが出店されます！







IKEMEN HOLLYWOODが第三陣にて今イベントで優勝獲得を狙うつけ麺は


「ジョニーディップ」


スープはバジル入り洋風つけ麺
麺は太麺
具材はバジル・チェリートマト・チャーシューが入っています


こ・これはまた店名といいつけ麺といい異彩を放っていますね（笑）
スープに3種類のチーズが入っていて、バジルペーストを混ぜ合わせたイタリアンスタイルのつけ麺って、全然味の想像がつかないです。
パスタをつけ麺風にして食べることが出来るような気もしますね～。


新横浜のラーメン博物館にあるIKEMEN HOLLYWOODのジョニーディップを食べた方の感想は・・・





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「バジル香るスープ。イタリアっぽいつけ麺であった。」


「たまにはこういう変化球も良いかな。面白いとは思う。」


「プリプリでモチモチ、弾力があって麺としてはとても旨い。」


「麺をすすってから、スープを一緒に口に入れてちょうどイイ味具合です。」


「ゾクゾクするようなチーズ風味で美味い。」


「大判な肉がかなり芳ばしく焼肉感が満載」


「麺には程よく絡むもののどこかインパクトが少ない」



本店がアメリカのハリウッドに拠点を構えていて、あのレディー・ガガも来店しているほどの店舗みたいですね。
見た目で損をしている気もしますが、実際に食べた方たちの感想は高評価なものが多いですね＾＾
ちなみに、店名のIKEMENはイケメンではなくイケ＝粋ということです（笑）



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タグ：大つけ麺博 2013　IKEMEN HOLLYWOOD　感想

大つけ麺博 2013 肉玉そばおとど 第三陣で出店 感想

東京新宿歌舞伎町で開催される「大つけ麺博日本一決定戦２」
2013年10月24日～30日の第三陣に肉玉そばおとどが出店されます！







肉玉そばおとどが第三陣にて今イベントで優勝獲得を狙うつけ麺は


「肉玉つけ麺」


スープは豚骨魚介
麺は中太平打ち麺
具材は焼肉・卵黄・ネギ・メンマ・ナルト


昨今のラーメン・・・しかもつけ麺でナルトが入っているのは珍しいですね！
このつけ麺の麺は北海道産の小麦を使用し、もちっつるっとした中太平打ち麺が豚骨魚介のスープによく絡んで抜群の味が引き立てられるとのこと。
焼肉が秘伝のタレで焼き上げられ、卵黄との相性も抜群というのも気になりますね。


千葉県にある肉玉そばおとどで実際に肉玉つけ麺を食べた方の感想は・・・




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「麺はやや柔らかめ。ただ、食べ進むと柔らかさが気になることはなくなりました。」


「つけ汁は結構粘度があって、麺を入れるとよく絡みます。」


「つけ麺のつけ汁は、魚粉の香りがしていて、肉玉そばと比べるとこちらの方が好み」


「麺どうしが少しくっつき気味です。」



肉玉そばおとどでは店舗名の通り肉玉そばがメインなので、肉玉つけ麺を食べた方はあまりいないようですね・・・。
麺は柔らかめということですが、スープがよく絡んで美味しくいただけそうですね＾＾



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タグ：大つけ麺博 2013　肉玉そばおとど　感想

大つけ麺博 2013 無鉄砲無心 第三陣で出店 感想

東京新宿歌舞伎町で開催される「大つけ麺博日本一決定戦２」
2013年10月24日～30日の第三陣に無鉄砲 無心が出店されます！






無鉄砲 無心が第三陣にて今イベントで優勝獲得を狙うつけ麺は


「豚骨馬鹿が作るど直球濃厚つけ麺」


スープは豚骨スープ
麺は太麺
具材は豚骨スープ・青ネギ・メンマ・チャーシューが入っています


ネーミングからして注目してしまうつけ麺ですね（笑）
このつけ麺は大つけ麺博限定で作られたもので、水と国内豚骨のみで炊き上げられた超濃厚豚骨スープというシンプルなスープは、本当にど直球な豚骨スープは気になりますね～。
豚骨スープなので臭みが気になりますが、麺とともにアレンジされているようなので、その辺りにもどうなっているのか見ものです。


奈良県にある無鉄砲 無心でオリジナルの豚骨つけ麺を食べた方の感想は・・・




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「僕がラーメンの食べ歩きをするキッカケになったお店」


「麺が沈まない程の濃厚豚骨」


「やっぱりウマいなぁ～♪」


「この麺、のど越しが最高です。そして、旨味をストレートに味わえる麺です」


「つけ麺のｽｰﾌﾟを完飲したのは、無鉄砲 つけ麺 無心だけであります」


「麺が無鉄砲のこってり豚骨スープに絡んでうまいうまい」


「ス−プも全然､絡ま無いからス−プの残る量の多いこと！！」


「この豚骨スープの中毒性は増すばかりのような気がします」




豚骨スープは人を選ぶスープではありますが、ゆずが効いているためあっさりとした味わいが楽しめるようですね。
この味にはまってし待った方は定期的に来店されるほどの中毒性があるのは気になってしまいますね＾＾




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タグ：大つけ麺博 2013　無鉄砲無心　感想

ホットロード 映画 キャストに能年玲奈が主演！ネタバレ・あらすじは？

girlschannel.net


NHKの朝ドラ「あまちゃん」で人気を博した能年玲奈さんが、
映画「ホットロード」の宮市 和希（みやいち かずき）役としてキャスティングされました。


ホットロードは１９８６年に別冊マーガレットで連載されていた少女漫画が原作の作品。
全4巻にも関わらず700万部を発行した大人気コミックです。


２７年も前の作品が実写映画化ということですから、能年玲奈さんが生まれる前の作品ですね～。
本人は原作を知らないでしょうし、今頃は原作のコミックを読みふけっていることでしょう（笑）


今回原作者の紡木たく氏が同映画の脚本を監修されます。
「彼女がいたから実写化できる」と能年さんのことを猛プッシュされたそうです。


映画の公開は来年の夏を予定されており、
クランクインは１１月からで来年の４月に完成される予定。


監督は「ソラニン」や「僕らがいた」を手がけた三木孝浩さん。
キャストは宮市和希の能年玲奈さん以外は公開されていませんので、今後のキャスト発表を待ちましょう。


能年さんの素朴で透明感のある雰囲気がホットロードの主人公宮市 和希と似ているので、この映画は結構期待してもよさそうです＾＾



☆あらすじ☆



14歳の宮市和希は2歳の時に父親を亡くし、母親との二人暮らしをする中学２年生の少女。

母親との交際相手鈴木が受け入れられない和希は母親に反発し非行の道に走ってしまう。

母親からの愛情を感じられなくなってしまった和希は誰からも愛されていないと感じてしまい、髪を金髪に染め万引きをしたのを補導されるなど更なる非行に走り、NIGHTSという暴走族に入ることに・・・。

そこで出会った春山 洋志（はるやま ひろし）との青春ラブストーリーが展開されていきます。




ホットロードについてのTwitterでの反応は・・・



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「やった！ 紡木たく先生のホットロードが映画化だ！しかも主演が能年さん！楽しみだね！」



「フミヤ氏が作詞したジムジェンはホットロードを読んで書いたって言ってたし！主題歌になると嬉しいな！氣志團が歌ってくれたらハマりかも！」



「すげー好きな漫画だから、喜んで良いのか落ち込むべきなのか･･･ 単行本表紙の空気感が映像化されることを願う･･･って無理だよな。」



「『ホットロード』とはっ！　予想の斜め上どころじゃないな」



「原作者紡木たくさんが脚本監修しているのはありがたい。能年ちゃんの雰囲気もぴったり」



「うっわー！ホットロード懐かしすぎる。確かにヤンキーだけど純朴な少女だったから脱アキちゃんってほどじゃない気もする…」





予想外の映画化に期待半分・不安半分な方が多いようですね。
能年玲奈さんのキャスティングに関しては良い印象がほとんどなので、映画に対する期待度も高まりそうな気がしますね＾＾

映画を見る前に原作を読んで予習しておくのもありかもしれません。

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タグ：ホットロード 映画 ネタバレ